農林水産省では、食品表示ミス防止や、適切な食品表示を支える自主的な食品トレーサビリティを推進する取組を行っています。

食品表示ミス防止や食品トレーサビリティを実施されている事業者様、また、既にこれらの取組を始められた中で疑問点をお持ちの事業者様など、貴重な機会ですので、ぜひご参加ください。

開催日時

令和8年2月9日（月曜日）　14時～16時

対象者

食品製造業者、食品流通・販売事業者、食品関連団体、スーパーマーケット関係者、行政機関 等

開催内容

• 「スーパーマーケットのための食品表示ミス防止・対策のポイント（テキスト・動画）」の紹介
• 「企業リスクから考える食品トレーサビリティの取組事例集」の紹介
• 「失敗しない！加工食品の原材料表示ー原材料情報とトレーサビリティー」
• 「事例に学ぶ！食品表示ミス防止のチェックポイント」
• 「克服しよう！ヒューマンエラーと表示ミス」

参加定員・参加費

Web参加者2,000名程度接続可

参加費無料

講師

食品表示活用研究会会長 天明英之 氏

申込方法

こちらの応募フォームよりご参加ください

申込締切

令和8年2月5日（木曜日）12時まで

お問合せ先

事務局：有限責任監査法人トーマツ

Tel：080-4368-2872

※詳しい内容はこちらの農林水産省ホームページをご確認ください。